22 ноября в Ресурсном центре «Уют в каждом доме» на базе Центра реабилитации Калининградской областной общественной организации ВОС в рамках новогоднего конкурса прошел очередной мастер-класс по приготовлению рулетиков из скумбрии. Участники мастер-класса прослушали теоретический курс о приготовлении рыбы. Как оказалось, для незрячих не составляет никаких трудностей отделить мясо рыбы от костей, затем перешли к практической части. Блюдо получилось великолепное и все остались очень довольны результатом. Т.к. желающих попасть на мастер-класс было очень много, то позже состоится его повторение.
